Le canards entier

C’est un canard avec son foie cru. Nous pouvons sur demande, sortir le foie du canard.

Possibilités de découpe et mise sous- vide.

Conseil dégustation :
Le canard doit cuire dans son jus, et arrosé régulièrement, vous obtiendrez une volaille fondante et goûteuse.

-Canard entier avec foie
10,00 € / Kg

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