Terrines et rillettes
Les terrines de Canards
Les terrines sont une préparation de viande de canard et de porc.
C’est une spécialité de la maison.
Les rillettes de Canard
Cent pour cent canard, elles sont goûteuses et onctueuses. Préparées avec la viande de canard selon une recette de grand-mère.
